30 juin 2008 : Fin du programme PS N°01/2007

Le programme "Protocole Spécifique n°01/2007", intitulé "Appuis à l'intensification de la production, à la transformation et à la mise en conformité des produits horticoles d'exportation" prend fin ce 30 juin 2008.

Rappel

Depuis 1998, avec l’appui financier de l’Union Européenne (Ressources STABEX), le CTHT intervient dans les provinces de Tamatave, Diego-Suarez et Tuléar, pour contribuer au développement des filières horticoles traditionnelles d’exportation (poivre, litchi, girofle, vanille, etc.).
Les actions réalisées durant cette période ont permis en premier lieu au CTHT de contribuer activement au renouvellement des plantations en paysannat par :

• la production de matériel végétal abordable financièrement par la majorité des planteurs,
• l’amélioration de l’accessibilité à ce matériel végétal au niveau des paysans par la création de points de diffusion délocalisés en gestion locale,
• la diffusion de messages techniques et la formation spécialisée visant à améliorer la productivité.

Ce dispositif largement subventionné et totalement maîtrisé par le CTHT a été un moteur efficace de développement dans les zones concernées. En effet, après 9 années d’activité, un peu moins d’un million de plants a été produit et diffusé en paysannat. L’équivalent de 1.500 hectares de nouvelles plantations ont ainsi pu être créées. Ces résultats placent ce système parmi les plus performants du pays. Toutefois, les productions abordées étant pérennes, l’impact de cette intervention sur les productions en terme de quantité et de qualité ne pouvait être perceptible que progressivement au gré de la croissance des plants.
Parallèlement et toujours dans l’objectif d’améliorer la qualité des produits d’exportation, le CTHT a orienté son programme vers:

1- la mise en conformité des produits issus des plantations préexistantes avec les exigences commerciales et réglementaires des marchés et

2- la valorisation des produits par l’appui à la transformation (développement du secteur agro-alimentaire).

Le premier thème a été abordé par le biais des actions suivantes :

• l’innovation technique par la conception d’équipements pilotes visant à améliorer les opérations post-récoltes et utilisables en paysannat ou au niveau des centres de triage et de conditionnement. 
• le contrôle de la qualité des produits avant exportation pour identifier les facteurs les plus pénalisant et proposer des interventions pertinentes en amont des filières,
• l’appui aux producteurs et aux exportateurs par la diffusion de messages techniques avec comme vecteur de communication des fiches techniques, des séances de formation et le site Web du CTHT. De plus, en ce qui concerne les exigences règlementaires européennes (CE 178/2002, NIMP 15, etc.), le Centre s’est positionné soit en qualité de structure d’information et de conseil, soit en qualité de structure d’appui et de service.
  

Le second thème a été abordé en privilégiant trois axes d’intervention :

• la création d’une plateforme de type « halle technologique » disposant d’équipements de transformation et de conditionnement pilote de haut de gamme pour la fabrication de produits à base de matière première produite en paysannat. Pour que cet outil participe activement au développement de ce secteur stratégique, une composante « formation technique spécialisée » doit être mise en place en partenariat avec le secteur privé et l’EASTA,
• la définition d’itinéraires techniques innovants pour la réalisation de gammes de produit haute de gamme à partir de produits issus du paysannat (épices principalement),
• l’encadrement de paysans pilotes pour la production de produits à haute valeur ajoutée avec test de nouveaux itinéraires techniques et d’équipement.

L’ensemble de ces actions qui couvrent tous les thèmes relatifs aux filières d’exportation a permis au Centre d’être considéré comme un outil technique incontournable et largement sollicité par tous les acteurs des filières horticoles d’exportation. La pertinence de l’approche « filière » retenue initialement par le CTHT a donc montré toute sa pertinence durant cette phase largement subventionnée par l’Union Européenne.

L’analyse objective de la réussite du CTHT dans le secteur considéré indique que celle-ci est fortement liée à la capacité d’anticipation et d’innovation dont les cadres du Centre ont fait preuve pour répondre aux besoins de ces filières pour en garantir leur pérennité.
Cependant, les besoins des filières étant de plus en plus associés aux exigences règlementaires dans les pays réceptionnaires et au développement d’une valeur ajoutée sur place, il est impératif que le niveau et les moyens techniques des cadres du CTHT évoluent pour que la structure conserve son positionnement et garantisse ainsi sa pérennité.

Par conséquent, le programme PS N°01/2007 ne s’inscrivait pas complètement dans la suite logique des précédents financements puisqu’il est orienté, d’une part, sur le développement des capacités d’expertise des cadres du CTHT, et d’autre part, sur la recherche de la pérennisation des outils créés par le Centre en appui aux filières d’exportation (unité de production de matériel végétal, centre de transformation, etc.).

Bilan

Le bilan des activités dans le cadre de ce programme PS N°01/2007 est actuellement en cours d'élaboration.

Documents relatifs

Cadre logique du programme PS n°01/2007 . (Fichier PDF - 89 Ko) - Télécharger.