Prospection litchi 27-10-09
1. Contexte
Afin d’apporter aux acteurs de la filière litchi des informations sur la prochaine campagne de collecte (développement des fruits, volumes, qualité générale des fruits, etc.), le CTHT a mis en place un dispositif de suivi phénologique et réalise des prospections périodiques dans les principales zones de production. Le 27 octobre 2009, le CTHT a organisé une mission de prospection dans la région de Tamatave afin d’apprécier l’état de développement des fruits et apporter des informations complémentaires sur la période de collecte. Cette prospection fait suite à trois autres notes de suivis dont les résultats peuvent être consultés sur le site web : www.ctht.org.
2. Rappel des observations effectuées lors de la prospection du 13 octobre 2009
Les résultats obtenus lors de la prospection du 13 octobre indiquaient qu’après une période fraiche
consécutive à un étalement de l’hiver austral, les conditions climatiques avaient été particulièrement
favorables au développement des fruits sur l’ensemble de la zone de collecte traditionnelle. Le retard
constaté lors de la prospection du 29 septembre s’était progressivement atténué pour conduire à une
classification de la campagne en : légèrement tardive.
Par conséquent, au regard des résultats obtenus et après comparaison avec ceux des années
antérieures, nous maintenions notre position en terme de période de collecte dans la zone de
Tamatave.
A ce stade de développement des fruits, on pouvait estimer que la maturité des fruits pourrait être atteinte durant la semaine 48, plus précisément entre le 25 et le 29 novembre.
3. Résultats des suivis et prospections du 27 octobre 2009
3.1. Informations sur le climat durant les mois d’août et de septembre 2009
Le mois d’octobre s’est caractérisé par une remontée progressive de la température en relation
avec la diminution de la pluviométrie. La température moyenne sous abris a augmenté d’environ
1,5°C au cours du mois (Figure 1).
En ce qui concerne la pluviométrie, celle-ci a fortement baissée durant le mois d’octobre puisque
seulement 79 mm de pluies sont tombées avec une absence de précipitations durant près de 10 jours
(Figure 2).
3.2. Résultats de la prospection du 27 octobre
La prospection du 27 octobre 2009 a porté sur 1462 pieds. 652 pieds étaient au Nord de Tamatave,
tandis que 810 se situaient dans le Sud de Tamatave.
La répartition des fruits prélevés en fonction de leur diamètre maximal indique (Figure 3) que le
diamètre moyen de la population se situe aux environ de 19 mm, avec une proportion plus
importante de ces fruits dans la région de Fénérive.
Les fruits les plus précoces (moyenne des diamètres égale à 22 mm) sont localisés principalement
dans la zone de Brickaville (secteur bassin bleu). Cette zone de production sera donc en avance par
rapport aux autres zones prospectées.
Tous les fruits sont en cours de développement et donc encore verts. Aucun phénomène de
changement de coloration de la coque suite à d’éventuels stress n’a été observé lors de cette
prospection.
Si on se réfère aux résultats obtenus à la même date lors de l’année 2006 (considérée comme la
plus tardive) – (cf. figure 4), on constate que le développement des fruits est toujours en avance en
2009. Par conséquent, la maturité des fruits sera avancée de quelques jours par rapport à 2006.
Les fruits de la population observée se répartissent entre 13 et 26 mm de diamètre. La période
d’exploitation des litchis précoces pourrait être relativement longue.
L’analyse des répartitions moyennes de la population de litchi (tous les sites confondus) en
fonction du diamètre maximal des fruits pour 2009 (Figure 5) indique une évolution normale de la
population avec un étalement caractéristique de la courbe. Le gain moyen de 7 mm sur une période
de 15 jours est conforme aux relevées des années antérieures.
En terme de perspective d’évolution, l’analyse de la figure 6 indique que le décalage entre les années 2006 et 2009 est inférieur à 1 semaine car la répartition de la population obtenue le 3 novembre 2006 ne se superpose pas avec celle du 27 octobre 2009.
3.3. Commentaires sur les sites de suivi (Figures 8 et 9)
L’exploitation des données fournies par le dispositif de suivi phénologique mis en place depuis 1998 dans les trois zones de production de la province permet à ce stade de développement des fruits de faire les commentaires suivants :
- le positionnement des courbes de développement confirme la tardivité de cette campagne puisqu’elles sont toujours localisées dans la partie basse des graphiques,
- les courbes se superposent en fonction des sites à celles des années 2006, 2005 et 2000,
- le développement des fruits des sites de suivi indique qu’à ce stade de croissance, la campagne s’annonce maintenant légèrement tardive.
4. Conclusions
Durant cette quinzaine, les conditions climatiques ont été particulièrement favorables au
développement des fruits ceci malgré une période de sécheresse de 10 jours. Le caractère légèrement
tardif de cette campagne est maintenant confirmé.
On n’observe pas de différence de développement des fruits dans les trois grandes zones de
production prospectées. Cependant, certaines poches de production présentent des fruits dont le
développement répondra aux attentes des exportateurs à la recherche de fruits primeurs.
L’exploitation de ces fruits peut être planifiée durant la semaine 47.
Par conséquent, au regard des résultats obtenus et après comparaison avec ceux des années
antérieures, nous maintenons notre position en terme de période de collecte dans la zone de
Tamatave.
A ce stade de développement des fruits, ont peut donc estimer que la maturité d’une quantité de
fruits suffisantes pour répondre aux attentes des exportateurs pourrait être atteinte durant la
semaine 48, plus précisément le 25 - 26 novembre.
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