La lettre du litchi 2008-2009

Semaine N°: 45/08 - 46/08 - 47/08 - 48/08 - 49/08 - 50/08 - 51/08 - 52/08 - 01/09 - 02/09 - 03/09 - 04/09 - 05/09 - 06/09
LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 51/08
| ORIGINES | ALLEMAGNE | BELGIQUE | ESPAGNE | FRANCE | PAYS-BAS | ROYAUME-UNI | ||||||
| Semaines | 50 | 51 | 50 | 51 | 50 | 51 | 50 | 51 | 50 | 51 | 50 | 51 |
| Air | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Ile Maurice (b) | - | - | - | - | - | - | 5.00- 6.00 |
5.50- 6.50 |
- | - | - | - |
| Ile Maurice (s) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Madagascar (s) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Madagascar (b) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Réunion (b) | - | - | - | - | - | - | 4.50- 6.00 |
5.00- 6.00 |
- | - | - | - |
| Afrique du Sud (s) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Mer | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Madagascar | 1.90- 2.00 |
1.10- 1.50 |
1.60- 2.10 |
1.25- 1.75 |
1.80- 2.00 |
1.50- 1.75 |
1.50- 1.80 |
1.10- 1.30 |
2.00 | 1.50- 1.70 |
- | 1.10- 1.40 |
| Afrique du Sud | - | - | - | - | - | - | - | 2.00- 3.00 |
- | - | - | - |
Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.
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| Déchargement du « Comoros Stream » à Vlissingen les 15 et 16 décembre |
RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)
| QUANTITES ARRIVEES | QUANTITES ANNONCEES | ||||||
| Provenance - départ |
Navires | Dates - Ports |
Tonnage | Provenance - départ |
Navires | Dates - Ports |
Tonnage |
| Tamatave 18/11 | Hansa Visby | VL 09/12 | 3 150 | Tamatave 23/11 | Atlantic Trader | F/Z 22/12 | 3 850 |
| Tamatave 23/11 | Comoros Stream | ST N 12/12 | 1 400 | Tamatave | Saf Marine | F/Z 22/12 | 1 300 |
| Tamatave 23/11 | Comoros Stream | VL 15/12 | 3 400 | Tamatave 03/12 | Trave Trader | F/Z 22/12 | 3 000 |
| Tamatave 19/11 | Ocean Trader | Z 15/12 | 3 700 | Tamatave 23/11 | MOL | 22/12 | 550 / 600 |
| Tamatave | Ebony | Le H 20/12 | 2 200 | Tamatave 02/12 | MOL | 27/12 | 550 /600 |
Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation. F: Felixstows, Z: Zeebrugge, StN: St Nazaire, VL: Vlissingen
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| Litchis sud africains (par conteneur maritime) correctement calibrés mais présentant une coloration très variable selon les cartons |
INFORMATIONS GENERALES
En début de semaine 51, le « Comoros Stream », second
navire conventionnel de la campagne
2008/2009 achevait à Vlissingen son déchargement de fruits
commencé à St Nazaire le 12 décembre. Dès la mi-journée
du 15 décembre, les premières palettes de fruits étaient
chargées dans des camions à destination des différents
marchés européens. Cette nouvelle livraison permettait un
réapprovisionnement fluide, faisant suite au précédent navire.
Les quelques problèmes de qualité relevés sur la première
partie du déchargement ne se sont pas renouvelés
sur le reste de la cargaison, permettant un regain de
confiance pour la commercialisation des fruits.
Simultanément, le deuxième navire porte conteneur était
réceptionné avec un chargement substantiel venant alourdir
les disponibilités face à une demande, certes en progression,
mais pas à en correspondance avec les quantités proposées.
Compte tenu de l’ambiance générale morose du marché
européen, où les consommateurs se replient davantage sur
des produits traditionnels plutôt que sur des produits exotiques,
la poursuite de la campagne de commercialisation des
litchis malgaches s’annonce difficile. La demande s’infléchira
vraisemblablement après les fêtes, alors que l’approvisionnement
restera soutenu avec 500 à 600 conteneurs,
déjà réceptionnés ou à venir dans les prochaines semaines.
Dans ces conditions, on voit mal comment les conditions de
marché pourraient se redresser. La quasi totalité des marchés
européens accuse un déficit de la demande préalablement
aux fêtes de fin d’année. Qu’en sera-t-il après cette
période festive?
Le mouvement de forte concurrence déjà enclenché la semaine
dernière n’a pas de raison de s’enrayer. Tout au
contraire, les quantités de cette deuxième partie de campagne « bateau » seront plus importantes que celles réceptionnées
jusqu’à présent. Elles seront commercialisées dans un
contexte, a priori, moins favorable.
On annonce une forte diminution des exportations d’Afrique
du Sud par rapport aux prévisions initiales, en raison de
mauvaises conditions climatiques dans les zones de production.
Si cette information se confirme, cette raréfaction de
l’offre Sud africaine aura au moins l’avantage de favoriser
les ventes des produits malgaches.
Les estimations des arrivages par avion pour cette semaine sont les suivants :
ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes)
| Origines/semaines | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 |
| Ile Maurice | 30/40 | 30 | 10 | 5/10 | 5/8 |
| Afrique du Sud | 40/50 | 40/50 | 20/30 | - | - |
| Madagascar | 70/80 | 30/40 | 10/20 | 5/8 | 5/8 |
| Réunion | 20/25 | 25/30 | 25/30 | 25/30 | 60/70 |
| Total | 160/195 | 125/150 | 65/90 | 35/48 | 70/86 |
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| Différence de calibre des litchis de Madagascar |
MARCHES EUROPEENS
Allemagne : La demande s’avère moins importante cette année, à l’égard des litchis de Madagascar, qu’au cours des campagnes
précédentes. On note un réel repli des consommateurs sur des
produits plus basiques. De ce fait, la consommation de produits
d’importation (tropicaux mais aussi de contre saison) se ralentit.
Les problèmes de qualité rencontrés sur certains lots de litchis
malgaches tendent à faire baisser les moyennes de vente. Les
prix, encore aux alentours de 1.50€/kg en début de semaine, se
sont progressivement effrités pour atteindre 1.10-1.40€/kg selon
la qualité des fruits et le type de clientèle. Les stocks de litchis « bateau » sont limités et devraient s’écouler en début de semaine
prochaine. Les premiers conteneurs sont attendus ce week
end. Les prix au stade de détail se situent généralement entre
2.00 et 2.90€/kg.
Belgique : La très forte concurrence entre opérateurs détenteurs
de litchis malgaches enclenche une surenchère à la baisse. Les
prix de 1.50-1.75€/kg pratiqués en début de semaine se sont détériorés
en fin de semaine, avec des ventes approchant le seuil
des 1.00€/kg.
Espagne : L’ambiance économique morose qui prévaut sur le
marché espagnol restreint les ventes de litchis de Madagascar.
Les consommateurs disposent d’une large gamme de fruits, d’un
prix parfois inférieur à celui des litchis. En dépit d’une accélération
de la demande à l’approche de Noël, celle-ci n’atteint pas les niveaux
de l’année dernière. La qualité défectueuse de certains lots
complique les transaction, notamment avec la grande distribution,
et contribue à la baisse des cours enregistrée.
France : Nouvelle détérioration des cours des litchis de Madagascar.
La concurrence entre opérateurs se révèle très forte et
conduit le marché à des aberrations économiques, où les cours
observés sur les marchés de gros et chez des importateurs non
réceptionnaires directs de litchis sont au même niveau que les
prix relevés auprès des importateurs. La pression des volumes
déjà réceptionnés pèse sur un marché plus dynamique depuis le
milieu de la semaine, mais extrêmement concurrentiel. L’étalement
des livraisons de litchis malgaches acheminés par navire
conventionnel, et la réduction des volumes par rapport à l’année
dernière, laissaient pourtant supposer une mise en marché plus
sereine. En effet, les quantités exportées semblaient correspondre
aux programmes établis avec la grande distribution pour la
période précédant Noël.
Les ventes en direction de la grande distribution augmentent cette
semaine. En revanche, les ventes sur les marchés extérieurs sont
plus lentes. Les arrivages en conteneurs maritimes se confondent
maintenant avec le solde des bateaux conventionnels. Les livraisons
presque simultanées n’entraînent pas de distinction de prix
entre les fruits des deux modes de transport.
Mise en marché des premiers fruits Sud africains. Le meilleur
calibrage et la qualité satisfaisante de ces produits permettent
un niveau de prix supérieur. Celui-ci dépend du calibre des
fruits, les plus gros obtenant les prix les plus élevés. Toutefois,
on enregistrait un tassement de cours en fin de semaine du fait
de la concurrence des produits malgaches, moins onéreux.
Forte augmentation des arrivages de la Réunion pour les fêtes
de Noël, correspondant à une progression de la demande. Ces
produits s’écoulent plus particulièrement dans les commerces
traditionnels. Les cours des fruits « avion » de la Réunion et de
l’Ile Maurice se raffermissent sensiblement par rapport à la semaine
dernière.
Les prix au stade de détail, dans les magasins de la grande distribution
de la région parisienne, sont très variables selon les
enseignes et leur localisation. Néanmoins, la plupart des supermarchés
proposent les litchis malgaches entre 2.50 et 3.00€/kg.
Quelques magasins réalisent des promotions à des prix inférieurs
compris entre 1.70 et 2.00€/kg en vrac ou reconditionné
en filets. Le prix maximum relevé dans de rares magasins dépasse
encore les 5.00€/kg.
Italie : Demande meilleure, mais marché difficile avec une forte
pression sur les prix. Large fourchette de prix orientés à la
baisse de 1.75 à 1.30€/kg.
Pays-Bas : L’accélération des ventes à l’approche des fêtes de
Noël s’accompagne d’un recul significatif des prix. Certaines
ventes s’effectuaient en fin de semaine autour de 1.20€/kg.
Royaume-Uni : Accélération des ventes sur les marchés de gros,
avec des prix autour de 1.60-1.85€/kg. Quelques lots résiduels
d’Afrique du Sud se négocient sur une base de 2.70-3.20€/kg.
Les ventes de ces produits restent lentes, compte tenu de la
concurrence des produits malgaches. Dans la grande distribution,
il semble que certaines enseignes privilégient d’autres produits
que les fruits exotiques, limitant ainsi la diffusion de ces
fruits et notamment des litchis. D’autres chaînes communiquent
davantage sur le litchi. Le prix de vente des centrales d’achat se
situe autour de 1.70€/kg.
Cours des Changes (décembre 2008) :
| 1 EURO | |
| Royaume Uni | 0.08358GBP |
| Madagascar | 2 328.35 MGA (Ariary) |
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