Semaine N°: 45/08 - 46/08 - 47/08 - 48/08 - 49/08 - 50/08 - 51/08 - 52/08 - 01/09 - 02/09 - 03/09 - 04/09 - 05/09 - 06/09

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 47/08

Version Anglaise

ORIGINES	ALLEMAGNE		BELGIQUE		ESPAGNE		FRANCE		PAYS-BAS		ROYAUME-UNI
Semaines	46	47	46	47	46	47	46	47	46	47	46	47
Air	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Ile Maurice (b)	-	-	-	-	-	-	8.00- 8.50	4.00- 8.00	-	-	-	-
Ile Maurice (s)	7.00- 7.50	nc	5.50- 6.00	5.00	-	5.50- 6.00	5.00- 6.00	3.00- 5.00	5.50- 6.00	4.00	-	-
Madagascar (s)	-	-	5.50- 6.00	5.00	-	-	5.00- 6.00	4.00- 5.00	5.50- 6.00	4.00- 5.00	8.00- 8.15	5.35
Madagascar (b)	-	-	-	-	-	-	-	6.00- 6.50	-	-	-	-
Réunion (b)	-	-	-	-	-	-	9.00- 10	7.00- 9.00	-	-	-	-
Afrique du Sud (s)	6.50- 7.00	nc	-	5.00	-	-	5.00- 6.50	5.00- 5.50	5.50- 6.00	4.75- 5.00	11.50	11.50
Mer	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Madagascar	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Afrique du Sud	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)

QUANTITES ARRIVEES				QUANTITES ANNONCEES
Provenance - départ	Navires	Dates - Ports	Tonnage	Provenance - départ	Navires	Dates - Ports	Tonnage
				Tamatave 12/11	Porte conteneurss	07-08/12	1 000
				Tamatave 18/11	Hansa Visby	VD 02/12 VL 08/12	4 850
				Tamatave	Comoros Stream	15/12

 

INFORMATIONS GENERALES

Les conditions de marché s’avèrent toujours difficiles cette semaine. Les stocks accumulés s’écoulent lentement par manque de demande. Le litchi n’est pas encore entré « en consommation » et la réaction du public vis-à-vis de ce produit reste peu enthousiaste. Même si les prix de vente s’effritent au stade de gros, ils demeurent élevés au stade de détail. Dans le contexte morose actuel, les consommateurs concentrent davantage leurs achats alimentaires sur des produits de base moins onéreux. La campagne de commercialisation du litchi « avion » ne pourra s’améliorer dans les prochaines semaines que si la pression des volumes réceptionnés s’amenuise. Dans cette configuration, et dans l’espoir d’une dynamisation de la demande, les ventes pourraient s’accélérer et les prix se stabiliser. 

La campagne de commercialisation des litchis « bateau » devrait normalement débuter en semaine 49 avec l’arrivée du premier navire conventionnel. Le « Hansa Visby » a démarré son chargement dès l’ouverture officielle de la campagne de la zone de Tamatave le 14 novembre. Le chargement s’est achevé le 18 novembre, et le navire a quitté le port de Tamatave dans la matinée emportant environ 4 850 tonnes de fruits. Ce navire est attendu vers le 2 décembre à Vado (Italie) pour un déchargement partiel. Il sera ensuite repositionné sur un port Nord Européen. Le second navire programmé, le Comoros Stream, arrivé avec retard, s’est positionné à Tamatave le 18 novembre. Son chargement a débuté dans la nuit du 18 au 19 novembre. Plus long à charger que le premier navire, le Comoros Stream ne devrait prendre la mer que le dimanche 23 novembre. Il devrait aborder les côtes européennes vers le 15 décembre. Son chargement devrait être équivalent à celui de son prédécesseur. 

Le cumul de tonnages devant être réceptionné en Europe avant les fêtes de Noël s’établit autour de 11 000 tonnes contre 17 000 tonnes pour la même période de l’année dernière. Cette année, les arrivages des navires s’échelonneront sur deux à trois semaines compte tenu du démarrage précoce de la campagne. En 2007, l’intégralité des navires conventionnels était arrivé en semaine 50. Les conditions actuelles de marché sont peu favorables, mais l’arrivée de litchis « bateau », moins onéreux et largement diffusés à l’approche des fêtes, serait de nature à doper la consommation de ce fruit festif. 

Les estimations des arrivages par avion pour cette semaine sont les suivants :

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 

MARCHES EUROPEENS

Allemagne :Pas d’information cette semaine.

Belgique :Nouvelle baisse des prix enregistrée sur le marché belge. On observe également un alignement des cours de vente quelle que soit l’origine. Les opérateurs jugent trop précoce le démarrage de la campagne et éprouvent des difficultés à mobiliser les distributeurs dans le contexte économique actuel. La qualité des produits mis en marché est considérée comme satisfaisante. La qualité gustative des litchis Sud africains semble meilleure en comparaison des autres origines disponibles. Les fruits sont également mieux calibrés. En revanche, leur coloration parait moins attractive.

Espagne :Démarrage de la commercialisation du litchi, avec notamment des fruits mauriciens. La demande reste très modérée pour l’instant. Les distributeurs attendent plutôt les fruits « bateau » pour mettre en avant le produit.

France : Marché difficile, caractérisé par une panne de la demande. Bien que les arrivages se soient réduits cette semaine, les disponibilités demeurent élevées. La qualité des fruits stockés se dégrade et contraint les opérateurs à faire des concessions sur les prix pour tenter d’écouler le maximum de fruits. Le cours des litchis s’effrite de jour en jour sous la pression des quantités réceptionnées. Si les ventes moyennes s’établissent autour de 4.50€/kg, des ventes s’effectuent à des prix inférieurs. Ces prix de vente sont difficilement supportables, compte tenu des frais d’approche et notamment des tarifs élevés de fret aérien. Dans ce contexte, les fruits Sud africains se valorisent mieux, avec un taux de fret inférieur. La qualité des fruits est globalement correcte pour les produits soufrés. Toutefois, certains lots commencent à être affectés par des attaques de moisissures ponctuelles. Pour les fruits frais branchés ou égrenés, les baisses de prix sont accentuées par la plus grande fragilité des fruits. Ainsi, des lots de litchis de l’Ile Maurice et de la Réunion ont fait l’objet de ventes de dégagement pour des fruits s’oxydant. La présence des litchis dans les magasins de la grande distribution reste timide. Elle se cantonne à quelques colis sur les linéaires. Quelques prix de détail ont été relevés. Ils étaient de l’ordre de 7.95 €/kg pour des litchis (soufrés) de Madagascar, et de plus de 16.00 €/kg pour des litchis branchés de l’Ile Maurice.

Italie :L’intérêt des circuits de distribution pour le litchi progresse légèrement cette semaine. Pour autant, les ventes restent limitées. Les fruits de l’Ile Maurice et de Madagascar s’échangent sur une base de 4.50 à 4.75 €/kg pour des fruits soufrés.

Pays-Bas :Demande toujours faible entraînant un rythme de vente très lent. Le marché reste d’autant plus difficile que l’approvisionnement est assez conséquent et en provenance de plusieurs origines. Le calibrage des fruits Sud africains semble donner un avantage au produit de cette origine. Le marasme du marché se traduit par une baisse marquée des prix.

Royaume-Uni :L’offre est toujours très limitée sur le marché britannique. Les prix restent assez stables pour les litchis d’Afrique du Sud, principalement écoulés dans les magasins de la grande distribution. En revanche, on enregistre une forte dégradation des prix pour les litchis malgaches et Sud africains commercialisés sur les marchés de gros.

Cours des Changes (novembre 2008) :

1 EURO
Royaume Uni	0.7907GBP
Madagascar	2 332.16 MGA (Ariary)

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