Semaine N°: 46/07- 47/07 - 48/07 - 49/07 - 50/07 - 51/07 - 52/07 - 01/08 - 02/08 - 03/08 - 04/08 - 05/08 - 06/08

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 46/07

Version Anglaise

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

Litchis de Madagascar soufrés de qualité correcte.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)

Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation.
Note: Mrs : Marseille / K : Koper / VD : Vado / SN : St Nazaire.

Litchis de l'Île Maurice soufrés.

INFORMATIONS GENERALES

Le démarrage de la campagne de commercialisation du litchi de la zone de l’Océan Indien s’est effectué en semaine 45 avec les premiers arrivages de l’Ile Maurice. Cette origine marque un léger retard dans son début de  campagne avec des livraisons décalées d’une semaine par rapport aux années antérieures (de production « normale »). Les fortes précipitations sur l’Ile Maurice gênent les opérateurs pour les récoltes de fruits expliquant les faibles quantités reçues. La production mauricienne de litchis semble relativement faible cette année.

La production malgache de litchis est satisfaisante et a permis un début de campagne (litchi avion) avancée d’une semaine par rapport à la campagne 2006/2007. Les volumes de cette origine devraient se développer rapidement la semaine prochaine et jusqu’en fin de semaine 49, date prévue de l’arrivée des premiers navires.

Initialement prévues en semaine 45, les premières expéditions de litchis d’Afrique du Sud n’ont été réceptionnées sur le marché européen qu’en début de semaine 46. Craignant la concurrence directe avec les fruits malgaches par bateau, cette origine devrait amplifier rapidement son offre sur les marchés européens en privilégiant les marchés nord européens. Les premiers chargements de conteneurs sont prévus pour la semaine prochaine. 

Les estimations des arrivages par avion pour cette semaine sont les suivants :

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 

Litchis d’Afrique du Sud de coloration peu attractive.

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Pas d’information cette semaine.

Belgique : Très faible approvisionnement en provenance de l’Ile Maurice permettant des prix élevés pour ces litchis primeurs. Réception en fin de semaine des premiers litchis sud africains dont les quantités devraient se développer rapidement.

Espagne : Pas d’information cette semaine.

France : Les premiers lots de litchis de l’Ile Maurice ont été réceptionnés sur le marché français en semaine 45. Il s’agissait de fruits frais branchés vendus à prix élevés. Dès la semaine 46, l’offre mauricienne se diversifiait avec des litchis soufrés. Ces fruits de coloration très « blanche » présentaient une qualité satisfaisante mais encore juste en maturité.

La qualité gustative des expéditions de la semaine 46 s’améliorait sensiblement. Les premiers fruits de Madagascar ont été commercialisés en début de semaine 46. Après quelques ventes autour de 8.00€/kg, le prix fléchissait pour passer à 7.50€/kg puis 7.00€/kg (prix stabilisé en fin de semaine). Comme les fruits mauriciens, les fruits de Madagascar présentaient une coloration très pâle, mais exposés à l’air ambiant, ils se recoloraient partiellement. Ces premiers fruits ont essentiellement été commercialisés à l’exportation ou vers la grande distribution. Leur présence sur les marchés de gros reste marginale.

Le marché du litchi n’est pas encore représentatif eu égard au faible volume disponible. En revanche, le rapide développement prévisible des livraisons devrait avoir une incidence sur les prix de vente. Ceux-ci s’orienteront à la baisse dès la semaine prochaine d’après les opérateurs. Cette baisse de prix est d’autant plus probable que les livraisons en provenance d’Afrique du Sud devraient elles aussi progresser rapidement. Des bases de prix de 5.50-6.00€/kg sont d’ores et déjà annoncées.

Italie : Pas d'information cette semaine.

Pays-Bas : Les premiers litchis de L’Ile Maurice ont été réceptionnés sur le marché hollandais en début de semaine 46. Vendus à prix élevés, les fruits de cette origine étaient rapidement rejoints par les produits concurrents de Madagascar et d’Afrique du Sud. La forte progression des volumes prévue dès la semaine prochaine devrait orienter les prix à la baisse. L’effritement des prix pratiqués est extrêmement rapide (d’un jour sur l’autre) ; ils se sont repliés de 0.50€/kg cette semaine.

Royaume-Uni : Pas d'information cette semaine.

Cours des Changes (novembre 2007) :

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