Semaine N°: 46/07- 47/07 - 48/07 - 49/07 - 50/07 - 51/07 - 52/07 - 01/08 - 02/08 - 03/08 - 04/08 - 05/08 - 06/08

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 06/08

Version Anglaise

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

Groupe d’exportateurs de litchis sur le stand de Madagascar lors de la Fruit Logistica à Berlin.

On trouvera ci-dessous une estimations des exportations malgaches de litchis par conteneur maritime. Ces indications concernent les expéditions toutes destinations confondues. De surcroît, ces indications ne tiennent pas compte des transbordements de conteneur sur d’autres navires de lignes.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)

Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation.
Note: Mrs : Marseille / K : Koper / VD : Vado / SN : St Nazaire.

Litchis de Madagascar de belle coloration mais présentant des attaques fongiques.

INFORMATIONS GENERALES

On peut considérer que la campagne de commercialisation du litchi de Madagascar prend fin cette semaine, même s’il reste quelques lots résiduels sur le marché européen. Ceuxci seront écoulés dans les dix prochains jours, mais ne sont plus représentatifs. Leur prix de vente ne devrait pas changer par rapport à cette semaine. En revanche, la campagne Sud africaine devrait se poursuivre encore quelques semaines, avec des arrivages limités et un changement variétal qui devrait intervenir d’ici une dizaine de jours avec la réception des premiers litchis de variété Mc Lean, généralement moins appréciés des circuits de distribution et des consommateurs. D’ores et déjà, un premier bilan quantitatif provisoire peut être dressé pour cette campagne 2007/08. Madagascar aura exporté peu ou prou les mêmes volumes de fruits cette année que lors de la campagne précédente, à savoir environ 21 200 tonnes de fruits. Si les quantités exportées par voie aérienne sont similaires à la campagne dernière (entre 400 et 450 tonnes), les volumes exportés par voie maritime se répartissent de façon différente. On trouvera ci-après le comparatif des tonnages expédiés par nature de transport au cours des campagnes 2006/07 et 2007/08.

Ainsi, la part des litchis expédiés par navires conventionnels en 2007/08 aura progressé et compensé la réduction des tonnages livrés par conteneur, par rapport à la campagne précédente. La réduction des capacités d’emport par conteneur maritime, due à la disparition d’une des dessertes traditionnelles, n’aura pas modifié le volume de fruits exportés en 2007/08 par rapport à 2006/07. Ce bilan quantitatif provisoire ne préjuge en rien des résultats économiques de la campagne qui s’achève, laquelle s’est caractérisée par une inversion de tendance de prix imprévue et contraire aux campagnes précédentes au lendemain des fêtes de Noël. Il conviendra, pour les professionnels de la filière, d’en étudier les conséquences pour les prochaines campagnes.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES DURANT LA CAMPAGNE
(en tonnes) 

Litchis d’Afrique du Sud de coloration inégale et peu attractive.

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Fin de la commercialisation des litchis malgaches, sur des bases de prix identiques à celles enregistrées la semaine dernière. L’élargissement de la fourchette des prix relevés cette semaine traduit la disparité qualitative des fruits encore disponibles. L’arrêt de la commercialisation des fruits de Madagascar devrait permettre, la semaine prochaine, une revalorisation des prix des litchis Sud africains.

Belgique : Ventes difficiles et lentes pour les derniers lots de litchis de Madagascar, avec un glissement de plus en plus marqué en faveur des fruits Sud africains dont l’offre domine maintenant le marché. Leur qualité correcte leur permette d’accéder à des prix de vente légèrement supérieurs.

Espagne : Situation inchangée sur le marché espagnol, avec la commercialisation des derniers lots de litchis malgaches dont la qualité est restée globalement satisfaisante. Les marchandises Sud africaines prennent maintenant le relais, à un niveau de prix supérieur pour des quantités modestes.

France : Peu de changement sur le marché français par rapport à la semaine dernière. L’ambiance de fin de campagne de commercialisation du litchi de Madagascar se poursuit pour la vente des derniers lots disponibles. Compte tenu de la faiblesse des volumes, les ventes restent fluides. La qualité des deniers lots est toujours inégale, et demande un re-triage de la marchandises avant expédition sous peine d’être confronté à des refus de la part des acheteurs de la grande distribution. Le litchi « sort » de la consommation et redevient un fruit exotique, avec une place limitée sur les linéaires des supermarchés. Les litchis sont de plus en plus rares sur les marchés de gros, dont l’offre est maintenant dominée par les fruits Sud africains dont la qualité reste inégale, empêchant un éventuel redressement des cours. Tout au contraire, ceux-ci ont plutôt tendance à s‘effriter. Les dernières livraisons sont, en effet, de qualité plus aléatoire avec une nouvelle disparité, notamment sur la coloration des fruits. On annonce l’arrivée des premiers arrivages de litchis de variété Mc Lean pour la semaine prochaine et une fin rapide de la campagne d’exportation de l’Afrique du Sud.

A l’occasion du Nouvel An Chinois, quelques ventes complémentaires de fruits malgaches ont pu être réalisées, mais d’autres produits, tels que les longans (Thaïlande)ont également constitué une concurrence pour les litchis. Les prix enregistrés au stade de détail sont restés, cette semaine, au même niveau que les semaines précédentes dans les supermarchés (entre 2.50 et 2.95€/kg). Les prix au détail dans le commerce traditionnel restent plus élevés et jusqu’à 3.95€/kg pour des fruits Sud africains.

Italie : Campagne de commercialisation terminée.

Pays-Bas : Fin de la commercialisation des litchis de Madagascar, avec des prix relativement soutenus pour les lots de bonne qualité. Prix stables pour les fruits d’Afrique du Sud malgré une qualité aléatoire des produits et une tenue très moyenne des fruits dans le temps. Le litchi ne fait plus partie des produits retenus dans les programme de promotion de la grande distribution. La vente des litchis devient très marginale. Certains lots de litchis Sud africains s’écoulent à des prix bas (ventes de dégagement) en raison d’un déficit qualitatif des marchandises.

Royaume-Uni : Peu de changement sur le marché britannique. La présence des fruits de Madagascar s’estompe nettement, mais quelques lots sont encore proposés sur les marchés de gros et dans les supermarchés. Les opérateurs britanniques sont d’ailleurs étonnés de la bonne tenue et qualité de ces derniers lots qui s’écoulent sur les mêmes bases de prix que la semaine antérieure sur les marchés de gros (2.00€/kg). La présence de ces quelques lots perturbe la mise en marché des fruits d’Afrique du Sud de qualité inégale et de coloration généralement pâle (2.35€/kg). La hausse des cours attendue dans le secteur de la grande distribution pour les fruits Sud africains tarde à se concrétiser, du fait de la vente parallèle de fruits malgaches à des prix plus compétitifs. La fin de commercialisation des litchis de Madagascar devrait avoir une influence positive sur le niveau de prix des fruits Sud africains à partir de la semaine prochaine.

Cours des Changes (Février  2008) :

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