Semaine N°: 47/09 - 48/09- 49/09- 50/09- 51/09- 52/09- 53/09- 01/10- 02/10- 03/10- 04/10- 05/10- 06/10- 08/10

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 05/2010 - 01 au 05 février 2010

Version Anglaise

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)

Litchis de Madagascar de coloration et de tenue correcte mais présentant des signes de vieillissement (induration de la coque, fruits mous etc.)

INFORMATIONS GENERALES

La commercialisation des litchis de la zone de l’Océan Indien aborde sa dernière phase pour la campagne 2009/2010. Celle-ci s’avère particulièrement difficile en raison de la quasi inexistence de la demandeà l’égard des fruits de Madagascar. De nombreuses chaînes de distribution « déférencent » le produit et cessent sa commercialisation. Il n’existe plus réellement de « prix de marché» pour le produit, et les ventes s’effectuent souvent au coup par coup selon la qualité des produits. Le triage des fruits stockés se poursuit, et les quantités de marchandises retirées de la commercialisation augmentent au fur et à mesure de l’avancée dans le temps. Creux d’approvisionnement en litchis d’Afrique du Sud, avec le passage de la variété Mauritius à la variété Red Mc Lean attendue la semaine prochaine sur plusieurs marchés européens. Quelques conteneurs, tardivement chargésà Madagascar, devraient également être réceptionnés en Europe la semaine prochaine. Ces produits arrivent dans une situation de marché très difficile, et auront vraisemblablement du mal à se commercialiser dans de bonnes conditions. Un sursaut de la demande à l’occasion du Nouvel An Chinois favoriserait l’écoulement de ces produits, de meilleure fraîcheur que les lots actuellement disponibles.

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Fin progressive de la commercialisation des litchis. Les principaux distributeurs ont cessé leur approvisionnement compte tenu du manque de fiabilité des produits malgaches. Les dernières ventes s’effectuent à prix « ouverts ». De petits lots d’Afrique du Sud parviennent à se valoriser à un niveau de prix stable.

Belgique : Orientation du marché à la baisse pour les fruits de Madagascar, dont la qualité est de plus en plus aléatoire.

Espagne : Peu de changement par rapport à la semaine dernière, avec des ventes de plus en plus lentes. Les derniers lots de fruits de Madagascar se vendent selon la qualité des lots disponibles.

France : La commercialisation des litchis de Madagascar s’avère de plus en plus difficile. Entre un manque de plus en plus évident de demande, et une dégradation qualitative des produits, les ventes des fruits encore disponibles s’effectuent le plus souventà prix « ouverts ». Les tentatives de promotion s’avèrent inopérantes par rapport aux quantités encore disponibles. Un nombre croissant de palettes stockées doit être progressivement retiré de la commercialisation en raison de la qualité défectueuse des fruits. Les marchés de gros sont saturés, entraînant des ventes de dégagement à des prix nettement inférieurs à ceux mentionnés ci-dessus. Le prix ne constitue plus un facteur de vente. Les opérateurs tentent d’écouler les marchandises encore disponibles pour amoindrir les pertes. L’arrivée de quelques conteneurs de Madagascar intervient dans un contexte critique. La plus grande fraîcheur des fruits permettra peut être de satisfaire une demande ponctuelle à l’occasion du Nouvel An Chinois. Peu de vente de litchis Sud africains cette semaine avec des arrivages restreints et une modification variétale (passage du Mauritius au Mc Lean). Certains lots de litchis de cette origine se sont également vendus à bas prix ou ont dû être écartés de la commercialisation, en raison de leur mauvaise évolution qualitative. Lots marginaux de litchis frais d’Australie par avion, vendus difficilement à 10.00€/kg dans le contexte actuel.

Litchis d'Afrique du Sud : Fruits de coloration diverse. Dessiccation de la coque et développement fongique.

Italie : Pas d’information cette semaine.

Pays-Bas : Les litchis de Madagascar se vendentà prix « ouverts » en raison de leur qualité disparate et du manque de demande pour le produit. Meilleure tenue des prix pour les fruits Sud africains de qualité correcte. Pour cette origine, on enregistre également des prix bas pour des lots de qualité inférieure.

Royaume-Uni : On note une légère amélioration des conditions de vente sur les marchés de gros cette semaine, avec la disparition des lots de fruits de qualité défectueuse. Légère progression des cours face à une demande un peu plus active à l’occasion de la préparation des fêtes du Nouvel An Chinois. Dans certains cas, le prix des litchis malgaches dépasse celui des fruits Sud africains. Les opérateurs espèrent une nouvelle amélioration des cours pour la semaine prochaine, avec de nouveaux arrivages, notamment d’Afrique du Sud.

Cours des Changes (février 2010) :

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