Semaine N°: 47/09 - 48/09- 49/09- 50/09- 51/09- 52/09- 53/09- 01/10- 02/10- 03/10- 04/10- 05/10- 06/10- 08/10

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 03/2010 - 18 au 22 janvier 2010

Version Anglaise

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)

Litchis de Madagascar de qualité satisfaisante. Coque encore souple et coloration attractive

INFORMATIONS GENERALES

La dernière phase de la campagne de commercialisation du litchi de Madagascar s’avère particulièrement difficile. L’absence de demande, persistante depuis le début de l’année, se poursuit et s’aggrave. La campagne s’enfonce dans une crise qui semble malheureusement durable. Les prix, relativement soutenus au moment des fêtes de fin d’année, semblent avoir désintéressé les distributeurs du produits, relayant également le manque d’intérêt des consommateurs. La mévente des fruits depuis les trois dernières semaines, entraine laformation de stocks importants, dont la qualité se dégradent progressivement. Le temps joue maintenant en défaveur des produits malgaches, les entrainant dans un cycle négatif (manque de demande/stockage prolongé/ dégradation qualitative/baisse des cours). De surcroît, l’offre Sud africaine est de plus en plus présente, et pèse également sur les transactions. Il y a peu de chance pour que les conditions
de marché s’améliorent dans les semaines à venir, compte tenu de la dégradation qualitative des fruits.
En dépit de la réduction des volumes expédiés par Madagascar cette année, ceux-ci semblent encore trop importants par rapport aux capacités d’absorption du marché européen, dans le contexte de crise économique peut-être sous estimé par les opérateurs. Espérons que les conditions plus favorables du début de campagne permettent de dégager des moyennes de prix correctes sur l’ensemble de la saison.

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Absence de demande, se traduisant par des sortie très limitées. Le prix des litchis de Madagascar fléchit de nouveaux cette semaine.

Belgique : Marché particulièrement difficile, compte tenu de la faible demande pour le litchi, ainsi que pour bon nombre d’autres produits tropicaux. Les fruits Sud africains parviennent à se valoriser à un niveau de prix légèrement supérieur, en raison de leur meilleur calibrage.

Espagne : Demande en panne pour les litchis. Forte érosion des prix pour les produits malgaches. Si le cours de marchandises Sud africaines reste légèrement plus élevé, en raison d’une meilleur qualité générale, les ventes n’en sont pas moins difficiles, traduisant un manque de demande particulièrement marqué.

France : La commercialisation des litchis de Madagascar s’enfonce dans une crise durable. Le marché se déstructure fortement du fait d’une absence de demande très marquée. Il n’existe plus réellement de prix de marché. Si les meilleurs lots parviennent encore à se valoriser autour de 0.80-1.00€/kg, de nombreuses transactions s’effectuent à des niveaux de prix inférieurs. Les marchandises plus « sensibles» sont plutôt dirigées vers les marchés de gros, avec des prix « ouverts » pour tenter d’écouler un maximum de produits. Les prix bas pratiqués sur les marchés ne suscitent plus l’intérêt des distributeurs. Les stocks sont encore conséquents, et l’on voit mal un retournement de tendance avant la fin de campagne de commercialisation. La dégradation qualitative des fruits alimente, par ailleurs, les difficultés de sortie des produits, bien que les fruits de qualité médiocre soient écartés des circuits de commercialisation. La présence plus marquée des litchis d’Afrique du Sud pèse également sur les conditions de marché. Nombre de distributeurs passent plus volontiers sur l’offre Sud africaine, constituée de fruits plus gros et de meilleure fraîcheur générale. Cela n’empêche pas cette origine de connaître également des problèmes qualitatifs, avec des produits de tenue très variable.

Litchis d'Afrique du Sud de qualité satisfaisante, coloration et calibrage corrects

Italie : Chute marquée de la consommation de litchis après les fêtes de fin d’année. Les prix bas pratiqués n’incitent plus les consommateurs à acheter ce produit. Prix en baisse de l’ordre de 0.80à 1.10€/ kg.

Pays-Bas : Marché lourd avec des ventes lentes. Les prix se maintiennent cette semaine. On observe de plus en plus de problème de qualité sur les fruits Sud africains, dont l’évolution s’avère souvent limitée dans le temps.

Royaume-Uni : Situation très difficile et compliquée sur le marché du litchi. L’offre, qui a fortement progressée, reste d’autant plus importante que la demande est trop faible pour permettre un écoulement régulier des fruits mis en marché. Il se dégage du marché une impression de « sur approvisionnement ». Les cours continuent donc de chuter, aussi bien pour les fruits malgaches que pour ceux en provenance d’Afrique du Sud. La fourchette des prix est très large et dépend, pour l’essentiel, de la qualité des fruits proposés. Sur le marché de gros, les litchis de Madagascar se négocient entre 1.00€ et 1.25€/kg, tandis que ceux d’Afrique du Sud sont proposés à des prix légèrement plus élevés entre 1.45€ et 1.60€/kg.

Cours des Changes (Janvier 2010) :

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