Semaine N°: 45/08 - 46/08 - 47/08 - 48/08 - 49/08 - 50/08 - 51/08 - 52/08 - 01/09 - 02/09 - 03/09 - 04/09 - 05/09 - 06/09

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 03/09

Version Anglaise

ORIGINES	ALLEMAGNE		BELGIQUE		ESPAGNE		FRANCE		PAYS-BAS		ROYAUME-UNI
Semaines	02	03	02	03	02	03	02	03	02	03	02	03
Air	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Ile Maurice (b)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Ile Maurice (s)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Madagascar (s)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Madagascar (b)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Réunion (b)	-	-	-	-	-	-	6.00 - 6.50	-	-	-	-	-
Afrique du Sud (s)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Mer	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Madagascar	1.00	0.80- 1.10	0.90- 1 .00	0.80- 1.00	1.00	nc	0.80- 0 .90	0.70- 0.80	1.00- 1.25	0.90- 1.25	-	-
Afrique du Sud	-	2.00	-	2.00	-	-	1.50- 1.75	1.90- 2.00	1.50- 2.00	1.75- 2.00	-	-

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)

QUANTITES ARRIVEES				QUANTITES ANNONCEES
Provenance - départ	Navires	Dates - Ports	Tonnage	Provenance - départ	Navires	Dates - Ports	Tonnage
Tamatave	Conventionnels	-	10 500
Tamatave	Conteneurs	-	11 000 /13 000

Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation. F: Felixstows, Z: Zeebrugge, StN: St Nazaire, VL: Vlissingen

INFORMATIONS GENERALES

Le temps joue contre le litchi de Madagascar. En effet, la fragilité des fruits de cette origine entraîne de plus en plus de problèmes de qualité (fruits défraîchis, attaques fongiques, etc.). Dans le contexte actuel d’amoindrissement de la demande, la dégradation qualitative des fruits est de nature à amplifier la mévente des produits.
Les opérateurs doivent donc jongler entre la disparité de qualité des fruits et les divers canaux de commercialisation. Les fourchettes de prix ont, par conséquent, tendance à s’élargir. Si les fruits de qualité satisfaisante se négocient globalement aux alentours de 0.90-1.00 €/kg, les fruits de moins bonne qualité se vendent de plus en plus à prix « ouverts ».
La valorisation des derniers lots de litchis de Madagascar pourra bénéficier de l’effet du Nouvel An Chinois sur certains marchés européens, à condition que leur qualité soit correcte. Cet évènement s’avère donc important dans cette phase de fin de campagne, qui s’annonce assez rapide cette année.

Les estimations des arrivages par avion pour cette semaine sont les suivants :

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Marché très difficile pour le litchis de Madagascar, compte tenu de la grande inégalité de qualité des lots disponibles. Si certaines ventes s’effectuent autour de 1.00 €/kg pour les marchandises de bonne qualité, une grande partie des fruits se négocie en deçà de ce seuil. Pour les fruits de qualité défectueuse, les ventes s’effectuent autour de 0.50 €/kg. La demande reste déclinante mais pourrait se redynamiser un peu la semaine prochaine. Très faibles apports de litchis d’Afrique du Sud qui parviennent à se valoriser à des prix nettement supérieurs. Les quantités écoulées sont toutefois peu représentatives.

Belgique : La disparité qualitative des litchis de Madagascar entraîne un fort élargissement des fourchettes de prix. Elles se fixes globalement de 0.50 à 1.00 €/kg. Les fruits de qualité satisfaisante se vendent sur une base de 0.80 à 1.00 €/kg. Le volume des ventes s’amenuise toujours. Très petits lots d’Afrique du Sud, mieux valorisés en raison de leur meilleure qualité et calibrage.

Espagne : Pas d’information cette semaine.

France : Marché difficile et complexe. Les litchis de Madagascar font l’objet d’une demande plus faible de la part de la grande distribution qui communique sur d’autres produits après la période des fêtes. La grande disparité qualitative des fruits encore disponibles entraîne une très large gamme de prix. Les fruits de qualité défectueuse se vendent au coup par coup selon les clients. Pour les fruits de qualité satisfaisante, les prix avoisinent les 0.80 €/kg et quelques ventes s’effectuent jusqu’à 1.00 €/kg, notamment pour des produits orientés vers les marchés extérieurs. Sur les marchés de gros, ce sont fréquemment les lots de qualité litigieuse qui sont écoulés, expliquant les prix bas souvent pratiqués 0.60-0.70 €/kg.

Plusieurs opérateurs ont terminé la commercialisation des litchis malgaches, annonçant la phase de fin de campagne. L’approche du Nouvel An Chinois pourrait redynamiser la demande pour les marchandises dont la tenue sera satisfaisante jusqu’à la fin du mois. Le manque de fiabilité, en terme qualitatif, des fruits malgaches, constitue une interrogation quant aux volumes commercialisables pour cet évènement. Il semble que les petits lots de litchis d’Afrique du Sud profitent davantage de la préparation du Nouvel An Chinois. Leur plus grande fraîcheur et leur meilleur calibrage en sont les principales raisons. Ces fruits s’écoulent plutôt en direction du commerce traditionnel, via les marchés de gros.

Fin de la campagne de la Réunion, avec la commercialisation des derniers lots réceptionnés la semaine dernière. La rapide oxydation et le manque de tenue des fruits a entraîné l’arrêt des expéditions.
Les derniers lots de cette origine se sont vendus sur une base de 7.00 €/kg au stade de gros pour les fruits de qualité correcte. Dans les supermarchés de la région parisienne, les litchis de Madagascar se sont vendus cette semaine entre 1.50 et 1.95€/ kg pour des fruits faisant l’objet de promotions. Hors animation, les prix s ‘élevaient plutôt autour de 3.00€/kg.

Italie : Marché presque inexistant par manque d’intérêt vis-à-vis du produit. Les ventes s’effectuent sur base de 1.00-1.25€/kg pour les fruits de bonne qualité. Les fruits malgaches de qualité dégradée font l’objet de ventes de dégagement à bas prix.

Pays-Bas : Comme pour les autres marché européens, le prix des litchis de Madagascar reste très variable selon la qualité des lots commercialisés. Les marchandises saines et d’aspect frais se négocient aux prix mentionnés ci-dessus, autour de 0.90- 1.00 €/kg en direction de la grande distribution, et à des prix un peu plus soutenus pour des ventes en quantité plus réduite vers le commerce traditionnel. En revanche, les lots de qualité inférieure se négocient à prix ouverts. Prix en hausse pour les fruits d’Afrique du Sud, disponibles en quantités limitées.

Royaume-Uni : Légère augmentation de la présence des litchis de Madagascar sur les marchés de gros. Parallèlement les prix se tassent. En effet, l’augmentation des volumes disponibles intervient à un moment où la clientèle se désintéresse progressivement du produit, et où la qualité des fruits se dégrade. Les prix de vente à ce stade s’élèvent à 1.40-1.70 €/kg. Au niveau des centrales d’achat, les litchis de Madagascar se vendent sur la base de 1.40 €/kg, laissant supposer des cours inférieurs au stade de l’importation. Présence de petits lots de litchis d’Afrique du Sud de qualité irrégulière. Les premiers fruits Sud africains de variété Red Mc Lean ont été expédiés cette semaine. Ils devraient être disponibles sur le marché européen d’ici deux semaines.

Cours des Changes (Janvier 2009) :

1 EURO
Royaume Uni	0.9742 GBP
Madagascar	2 429.72 MGA (Ariary)

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