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La lettre du litchi 2008-2009

Semaine N°: 45/08 - 46/08 - 47/08 - 48/08 - 49/08 - 50/08 - 51/08 - 52/08 - 01/09 - 02/09 - 03/09 - 04/09 - 05/09 - 06/09

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 02/09

Version Anglaise

ORIGINES ALLEMAGNE BELGIQUE ESPAGNE FRANCE PAYS-BAS ROYAUME-UNI
Semaines 01 02 01 02 01 02 01 02 01 02 01 02
Air - - - - - - - - - - - -
Ile Maurice (b) - - - - - - - - - - - -
Ile Maurice (s) - - - - - - - - - - - -
Madagascar (s) - - - - - - - - - - - -
Madagascar (b) - - - - - - - - - - - -
Réunion (b) - - - - - - 5.00 -
7.00
6.00 -
6.50
- - - -
Afrique du Sud (s) - - - - - - - - - - - -
Mer - - - - - - - - - - - -
Madagascar 1.00-
1.20
1.00 1.00-
1.50
0.90-
1 .00
1.40-
2.00
1.00 0.90-
1.00
0.80-
0 .90
1.10-
1.50
1.00-
1.25
1.10-
1.30
-
Afrique du Sud - - - -
- - 1.50-
1.90
1.50-
1.75
1.50-
2.00
1.50-
2.00
- -

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

Litchi de Madagascar.
Litchis de Madagascar commercialisés en sacs de 1 kilo en supermarché.
RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)
QUANTITES ARRIVEES QUANTITES ANNONCEES
Provenance
-
départ
Navires Dates
-
Ports
Tonnage Provenance
-
départ
Navires Dates
-
Ports
Tonnage
Tamatave Conventionnels - 10 500        
Tamatave Conteneurs - 11 000 /13 000        

Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation. F: Felixstows, Z: Zeebrugge, StN: St Nazaire, VL: Vlissingen

Litchi de Madagascar
Litchis sud africains de qualité standard
(cal XXL)
INFORMATIONS GENERALES

Forte dégradation des conditions de marché pour le litchi de Madagascar cette semaine. L’engouement relatif observé à l’occasion des fêtes de fin d’année a tendance à s’amenuiser. Les consommateurs reprennent des habitudes d’achat centrées sur des produits plus traditionnels. Le démarrage des « soldes » contribue également à disperser les achats vers d’autres biens de consommation.

Par ailleurs, la nette dégradation de la qualité des fruits de Madagascar accentue la réserve des distributeurs et des consommateurs à l’égard du produit. La baisse des cours participe au maintien du volume de vente, mais celui-ci s’effrite plus rapidement sur certains marchés européens. Les opérateurs misent sur un regain d’intérêt vis-àvis du produit à l’occasion du Nouvel An Chinois.

Toutefois, dans les circonstances actuelles, cet évènement, s’il est susceptible d’accélérer ponctuellement les ventes, ne permettra vraisemblablement pas une inversion de tendance. La commercialisation des litchis de Madagascar risque fort de se cantonner dans les gammes de prix enregistrées compte tenu de l’évolution de la qualité des marchandises encore disponibles.

La disproportion des volumes expédiés par rapport aux capacités d’absorption des marchés européens, dans le contexte de crise actuelle, relance le débat d’une plus juste adéquation entre offre et demande pour un produit de plus en plus considéré comme un fruit « de fête ».

Les estimations des arrivages par avion pour cette semaine sont les suivants :

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 
Origines/semaines 50 51 52 01/09 02/09
Ile Maurice 5/10 5/8 5/8 - -
Afrique du Sud - - - - -
Madagascar 5/8 5/8 - 2/4 -
Réunion 25/30 60/70 60/70 5/10 5/10
Total 35/48 70/86 65/78 7/14 5/10

Litchi
Litchis de Madagascar en promotion dans un supermarché.

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Diminution des ventes de litchis cette semaine, avec des cours fléchissants. La demande décroît également. L’apparition de problèmes de qualité sur certains lots de fruits accentue cette tendance.

Belgique : Demande de plus en plus restreinte, limitant les transactions. La qualité hétérogène des fruits complique l’écoulement des marchandises encore disponibles.

Espagne : Pas d’information cette semaine.

France : Marché très pesant du fait d’une nette retombée de la demande. Si des quantités continuent de s’écouler, ce sont dans des conditions commerciales de plus en plus difficiles. A la baisse de la demande, s’ajoutent maintenant des problèmes de qualité de plus en plus fréquents. De nombreux conteneurs arrivent dans de mauvaises conditions et une partie, parfois non négligeable, des arrivages doit être écartée de la commercialisation.
Les marchés extérieurs se referment progressivement et ne constituent plus de réelles opportunités de débouchés. Les cours continuent leur fléchissement et rares sont les ventes encore effectuées au-dessus du seuil de 1.00€/kg. Les ventes moyennes pour les fruits de qualité satisfaisante s’établissent autour de 0.80-0.90€/kg. D’importantes quantités de fruits vieillissants s’écoulent à des prix inférieurs. Des actions de promotion en magasin sont mises en place afin de favoriser l’écoulement des stocks encore importants, estimés à 3000 4000 palettes.
Sur les marchés de gros, de nombreux lots de litchis malgaches, de qualité médiocre, sont proposés à bas prix, autour de 0.60-0.80€/kg, voire moins. L’ambiance des marchés est particulièrement morose et la dégradation rapide de la qualité des fruits ne favorise en rien les ventes. La préparation des fêtes du Nouvel An Chinois
reste une opportunité pour les litchis de Madagascar, en l’absence de concurrence marquée de la part des fruits Sud africains, peu présents.
Les faibles arrivages de fruis Sud africains parviennent à se valoriser un peu mieux, mais les prix observés restent très disparates selon le calibre et la qualité des fruits proposés. Pour cette origine, on observe également de grandes différences entre les lots en termes de coloration, tenue et calibrage. Mauvaise fin de campagne pour les litchis branchés de la Réunion avec une dégradation qualitative marquée. La plupart des opérateurs suspendent leur approvisionnement pour cette raison. Les derniers lots se vendent à la baisse, compte tenu de la mauvaise tenue des fruits (oxydation et développement de taches sur les fruits).

Italie : Pas d’information cette semaine.

Pays-Bas : Prix stables pour les fruits de qualité satisfaisante. Certaines ventes s’effectuent à des niveaux de prix inférieurs, à partir de 1.00€/kg, pour des fruits vieillissants ou présentant des défauts qualitatifs. Petites ventes de litchis d’Afrique du Sud avec des prix supérieurs, surtout pour les lots de fruits de calibre XXL.

Royaume-Uni : Marché marqué par une offre très réduite cette semaine. Sur les marchés de gros, les litchis malgaches restent majoritaires mais présentent une qualité hétérogène. Le cours des fruits de qualité satisfaisante se situe autour de 2.00-2.20€/kg. Peu d’engouement pour le litchi dans le secteur de la grande distribution, avec des linéaires réduits pour ce fruit. La baisse des disponibilités face à une potentielle demande en fin de mois à l’occasion du Nouvel an Chinois serait de nature à redynamiser la demande. La quasi absence de fruits Sud africains ne fait que renforcer cette évolution, pouvant profiter aux marchandises en provenance de Madagascar. Au stade des Centrales d’achat de la grande distribution, les litchis de Madagascar se négocient sur une base de 2.35- 250€/kg.

Cours des Changes (janvier 2009) :

1 EURO
Royaume Uni 0.9742 GBP
Madagascar 2 429.72 MGA (Ariary)

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