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La lettre du litchi 2008-2009

Semaine N°: 45/08 - 46/08 - 47/08 - 48/08 - 49/08 - 50/08 - 51/08 - 52/08 - 01/09 - 02/09 - 03/09 - 04/09 - 05/09 - 06/09

LA LETTRE DU LITCHI - Semaine N° 01/09

Version Anglaise

ORIGINES ALLEMAGNE BELGIQUE ESPAGNE FRANCE PAYS-BAS ROYAUME-UNI
Semaines 52 01 52 01 52 01 52 01 52 01 52 01
Air - - - - - - - - - - - -
Ile Maurice (b) - - - - - - 6.00-
6.50
- - - - -
Ile Maurice (s) - - - - - - - - - - - -
Madagascar (s) - - - - - - - - - - - -
Madagascar (b) - - - - - - - - - - - -
Réunion (b) - - - - - - 6.50 5.00 -
7.00
- - - -
Afrique du Sud (s) - - - - - - - - - - - -
Mer - - - - - - - - - - - -
Madagascar 1.00-
1.30
1.00-
1.20
1.00-
1.60
1.00-
1.50
1.50-
2.00
1.40-
2.00
1.50-
1.70
0.90-
1.00
1.10-
1.50
1.10-
1.50
1.10-
1.30
1.10-
1.30
Afrique du Sud - - 2.25-
3.00
-
- - 1.50-
2.00
1.50-
1.90
- 1.50-
2.00
- -

Prix en Euros par kg - (b) : branchés/frais ; (s) : soufrés Note: prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs.

Litchi de Madagascar.
Litchis de Madagascar, petits fruits.
RECAPITULATIF DES ARRIVAGES PAR VOIE MARITIME
(en palettes)
QUANTITES ARRIVEES QUANTITES ANNONCEES
Provenance
-
départ
Navires Dates
-
Ports
Tonnage Provenance
-
départ
Navires Dates
-
Ports
Tonnage
Tamatave 23/11 Atlantic Trader F/Z 22/12 3 850 Tamatave ?   600
Tamatave 19/11 Saf Marine F/Z 22/12 1 300        
Tamatave 02/12
Mol Achievment
 
Rot 27/12  600        
Tamatave 03/12
 
Trave Trader  F/Z 29/12  3 000        

Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation. F: Felixstows, Z: Zeebrugge, StN: St Nazaire, VL: Vlissingen

Litchi de Madagascar
Litchis sud africain de qualité hétérogène. Coloration peu attractive
INFORMATIONS GENERALES

La demande entre Noël et le jour de l’An, s’est ralentie. Les ventes sont toutefois restées soutenues en terme de volumes écoulés, mais l’on sent déjà, sur certains marchés européens, une désaffection progressive pour le produit. Les prix se maintiennent globalement pour les fruits de qualité satisfaisante. En revanche, le nombre de lots de litchis de Madagascar de qualité défectueuse semble progresser sensiblement cette semaine. Issus de stockages trop longs, ou de conteneurs « mal arrivés », ces marchandises pèsent sur les transactions actuelles et, par là même, sur le résultat des ventes.

Les volumes encore disponibles , auxquels il convient d’ajouter les conteneurs encore « flottants », restent importants, alors que la demande amorce un retrait (traditionnel à cette période de l’année). Les arrivages plus conséquents d’Afrique du Sud contribuent également à rendre les ventes plus difficiles, même si ces marchandises ne s’adressent pas forcément à la même clientèle.

La perspective du Nouvel An Chinois, fin janvier, constitue l’une des seules opportunités de promouvoir le litchi de Madagascar et d’en favoriser l’écoulement. Cet évènement permettra sans doute une augmentation des ventes, mais de façon ponctuelle selon les marchés européens. Il profitera également aux fruits Sud africains...

Estimation des arrivages de litchis d’Afrique du Sud par bateau en Europe :
15 décembre: 120 tonnes
22 décembre: 180 tonnes
29 décembre: 140 tonnes

Les estimations des arrivages par avion pour cette semaine sont les suivants :

ESTIMATION DES ARRIVAGES PAR AVION
(en tonnes) 
Origines/semaines 49 50 51 52 01/09
Ile Maurice 10 5/10 5/8 5/8 -
Afrique du Sud 20/30 - - - -
Madagascar 10/20 5/8 5/8 - 2/4
Réunion 25/30 25/30 60/70 60/70 5/10
Total 65/90 35/48 70/86 65/78 7/14

Litchi
Litchis de Madagascar impropres à la commercialisation

MARCHES EUROPEENS

Allemagne : Les ventes de litchis ont fléchi entre Noël et le jour de l’An, mais sont restées malgré tout soutenues, compte tenu de la réduction du nombre de jours de vente. Si les prix restent assez stables, on observe des ventes en deçà des cours mentionnés dans les magasins « discount » de certaines enseignes qui affichent des prix de détail à partir de 0.99€/kg.

Belgique : Marché plus difficile, se traduisant par des ventes plus ralenties. L’importance des volumes disponibles pèse sur les transactions, et entraîne un léger tassement des prix pour les marchandises de bonne qualité.

Espagne : Les volumes écoulés s’amenuisent du fait d’une demande moins importante. Toutefois, les prix restent relativement stables pour les marchandises de qualité satisfaisante. En revanche, le marché est encombré par des lots de fruits de qualité défectueuse, dont les prix sont nettement inférieurs.

France : Les ventes de litchis de Madagascar sont restées soutenues entre Noël et le jour de l’An. Le marché s’est cependant complexifié en raison de la plus grande disparité qualitative des lots proposés. Si la qualité des fruits de Madagascar reste encore globalement correcte, des lots de plus en plus nombreux présentent une qualité moins attrayante. Vieillissement des fruits avec induration de la coque, oxydation de l’épiderme des fruits deviennent plus fréquents. Quelques lots faisant l’objet d’attaques fongiques (moisissures) doivent être écartés de la commercialisation. Ces lots proviennent, soit de marchandises longuement stockées, soit de conteneurs mal arrivés. Cette dichotomie qualitative entraîne un tassement des cours. Ceux-ci restent plus soutenus pour les ventes vers les marchés extérieurs que sur le marché national, avec 0.10 à 0.20€/kg d’écart.
On peut estimer que les moyennes de vente s’établissent entre 0.90 et 1.00€/kg pour les fruits de bonne qualité. Cette moyenne est à minorer si l’on tient compte des transactions réalisées à prix plus bas. Arrivages plus significatifs d’Afrique du Sud, avec une vente plus large notamment sur les marchés de gros où ces produits sont généralement plus appréciés. Le fait de se démarquer, par le calibrage, des fruits concurrents confère aux fruits Sud africains un avantage dans les circuits du commerce traditionnel. Le tassement des prix de vente se ressent au stade du commerce de détail, où les litchis de Madagascar sont souvent proposés à partir de 1.49€/kg voire moins dans certaines enseignes.

Italie : Marché plus calme après les fêtes de Noël. Les prix se maintiennent sur des bases de 1.20-1.30€/kg pour les fruits de bonne qualité. La présence de lots de fruits de qualité inférieure rendent les ventes plus difficiles et influeront sur les moyennes de vente.

Pays-Bas : Prix stables pour les fruits de qualité satisfaisante. Certaines ventes s’effectuent à des niveaux de prix inférieurs, à partir de 1.00€/kg, pour des fruits vieillissants ou présentant des défauts qualitatifs. Petites ventes de litchis d’Afrique du Sud avec des prix supérieurs, surtout pour les lots de fruits de calibre XXL.

Royaume-Uni : Activité réduite sur le marché du litchi cette semaine. La demande semble s’être reportée davantage sur des fruits plus traditionnels que sur les fruits tropicaux. Sur les marchés de gros, l’offre était essentiellement composée de fruits de Madagascar. En fin de semaine, la majeure partie des disponibilités était écoulée. Les prix de vente au stade de gros sont restés stables entre 1.80€/kg et 2.00€/kg. Dans le secteur de la grande distribution, les ventes « festives » se sont plutôt portées sur des fruits plus traditionnels et moins fortement sur le litchi. Au stade des centrales d’achat, le prix des litchis malgaches se situait autour de 1.60-1.70€/kg.

Cours des Changes (janvier 2009) :

1 EURO
Royaume Uni 0.9742 GBP
Madagascar 2 429.72 MGA (Ariary)

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